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Öffnungszeiten: Montag, Dienstag: 07:00 - 13:00 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr, Mittwoch 07:00 - 13:00 Uhr, Donnerstag, Freitag: 07:00 - 18:00 Uhr, Samstag: 07:00 - 12:30 Uhr

fränkisch
schmeckt's
am besten
fränkisch
schmeckt's
am besten

Ihre Metzgerei
in Treuchtlingen

Genuss kommt nicht von ungefähr – sondern direkt aus unserer Region

Das Motto unserer Familienmetzgerei ­- „Fränkisch schmeckt´s am besten“- dürfen Sie ruhig wörtlich nehmen. Bei der Herstellung unserer köstlichen Wurst- und Fleischwaren spielt neben den typisch fränkischen Rezepten nämlich vor allem die Regionalität unserer Produkte eine wichtige Rolle. Die Tiere dafür stammen allesamt aus der nahen Umgebung rund um Treuchtlingen. Metzgermeister Florian Geißelmeier kennt seine Bauern, bei denen Rinder und Schweine artgerecht aufwachsen, natürlich alle persönlich und weiß daher, dass hier noch mit Respekt vor den Lebewesen und großem Verantwortungsbewusstsein gearbeitet wird.

Na, Hunger bekommen?
Dann werfen Sie doch gleich mal einen Blick
in unseren Onlineshop

Alle unsere              fraenkischen      Spezial­itäten werden in       unserem                 Haus       zubereitet

Alle unsere fränkischen Spezialitäten (sowie ca. 90 % unseres Gesamtsortimentes) werden unter Verwendung ausgesuchter Zutaten, ganz ohne Konservierungsstoffe und bei schonender Verarbeitung in unserem Haus produziert. Hierbei bringen wir unsere Geißelmeierschen Originalrezepte, jahrelange Erfahrung und moderne Produktionsverfahren ein, um Ihnen gleichbleibend hohe Qualität und unseren hauseigenen Geschmack zu gewährleisten. In einer Zeit, in der es immer weniger traditionelle, kleine Metzgereien wie die unsere gibt, ist es für Florian Geißelmeier eine besondere Herzensangelegenheit, das Familienerbe zu bewahren und Wurst- und Fleischwaren in bester handwerklicher Machart herzustellen. Besonderen Wert legen wir darauf, dass unsere Produkte immer frisch für Sie zur Verfügung stehen.

Dass fränkische Leckereien außerdem auch modern und trendig sein können, beweisen unsere ideenreichen Rezepturen, die unter Genießern immer mehr überzeugte Fans finden und neben unserer traditionellen fränkischen Küche ihren Platz in unserem Sortiment behaupten. Probieren Sie gerne mal was Neues von uns aus!

Unser Anspruch - from nose to tail

Ein wichtiger Aspekt in puncto Nachhaltigkeit ist für uns die sorgsame Verarbeitung, bei der alles, was das Tier zu bieten hat, verwertet wird. From nose to tail nennt sich das Konzept, bei dem von der Schnauze bis zum Schwanz sämtliche Fleischstücke in die Verarbeitung gehen. Nichts wird verschwendet oder gar weggeworfen. Überlieferte Rezepturen von Eltern und Großeltern des Geschäftsinhabers bieten uns hierfür eine Fülle an Ideen aus einer Zeit, in der dieser achtsame Umgang mit Fleisch noch ganz selbstverständlich war. Damit entstehen Wurst- und Fleischprodukte, die noch genauso lecker und unverfälscht schmecken wie zu Großmutters Zeiten.

Wie bei Tante Emma:
Regionale Spezialitäten runden unser Sortiment ab

Die appetitliche Präsentation unseres Sortiments in modernen Kühltheken, die Auswahl an Leckereien aus der Heißtheke sowie das ergänzende Sortiment regionaler Spezialitäten wie resches Solnhofener Brot, knusprige Semmeln, frische Eier, Nudeln und Schäpse, machen Ihren Einkauf bei uns schließlich perfekt. Hier finden Sie alles, was Sie für die deftige Brotzeit oder das vollwertige Mittagessen benötigen. Unsere liebevoll gepackten Geschenkkörbe sind außerdem das ideale Mitbringsel für alle, die sich gerne etwas Gutes gönnen.

Kommt vorbei.

In TREUCHTLINGEN
gleich nebenan.

Metzgerei Geißelmeier GmbH
Hauptstraße 40
91757 Treuchtlingen

Telefon: 09142 1238
Telefax: 09142 1079
mail@metzgerei-geisselmeier.de

Öffnungszeiten

Mo + Di:07:00 – 13:00 Uhr
 14:00 – 18:00 Uhr
Mi:07:00 – 13:00 Uhr
Do + Fr:07:00 – 18:00 Uhr
Sa:07:00 – 12:30 Uhr